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Puerro

  • 400 g.
  • Disponibilidad: en stock
  • Productor: Paralelo Orgánico

$45.1

Características

El agua es el componente mayoritario, lo que, unido a su bajo contenido en hidratos de carbono, convierte al puerro en un alimento de escaso aporte calórico. Además, presenta una cantidad importante de fibra y de algunas vitaminas y minerales.

El puerro es una buena fuente de folatos y también aporta vitaminas C y B6, aunque éstas últimas en menor cantidad.

Disponibilidad estacional

primavera verano otono Invierno